Hola a tod@s!

La Asociación de Guías Micológicos "Río Izana" ha programado una visita al Centro Tecnológico de los Alimentos (Campus de Los Pajaritos - Soria).
Se trata de una actividad gratuita, abierta a socios y simpatizantes de la asociación.
Las características y forma de inscripción se indican más abajo.
Esperamos que disfrutéis de la jornada y os animamos a organizar nuevas actividades.
Un saludo

Elena Soria

http://www.famcal.es/images/docs/formacion2009.pdf

http://www.consumer.es/seguridad-alimentaria/2009/06/14/185971.php

Los marzuelos son difíciles de buscar, pero quien sabe las zonas los encuentra. En el monte no vimos sino unos pocos pero en San Leonardo vimos que alguien había hecho una buena recolección.

Después de comer Nani nos ilustró sobre los marzuelos, nos comentó por ejemplo, sobre la variedad albina de ésta seta.

Ya hay un Real Decreto sobre comercialización de setas, sin haberlo leido detenidamente me llama la atención que Clitocybe nebularis sea una de las setas que no se pueden comercializar... pero ya irán saliendo más cuestiones

Nos reunimos con Aurelio García Blanco en Playa Pita, zona de pinar albar (Pinus silvestris) con roble (Quercus pyrenaica). La proximidad del pantano hace que se suavicen las temperaturas y encontramos bastante variedad y producción de algunas setas.

Posteriormente nos desplazamos a las proximidades de Vinuesa, junto al camping, también zona de pinar albar con roble, donde hay menos variedad aunque bastante producción de babosos. En conjunto se identifican unas 100 especies.

Tras la comida se hace una breve visita al museo del bosque, donde a parte de las excelentes instalaciones cuentan con un concurso de fotografía micológica.

Valsaín inmediaciones del CENEAM (Centro Nacional de Educación Ambiental) Zona de pinar (Pinus sylvestris) con roble.

Las cumbres están nevadas pero el frío aún no ha hecho retroceder a las setas, más bien les anima a proliferar en los pocos días buenos que quedan (lo que augura el Higrophorus hypothejus)

Hay variedad de setas (sobre unas 75 especies identificadas) y cantidad de algunas de ellas falsos rebozuelos, pardillas, babosines, etc.

Zona del “Cuévano” a unos 8 km de Quintana Redonda hacia Almazán, vegetación pinar mixto de Pino resinero (Pinus pinaster) con rebollo (Quercus pyrenaica) y abundante presencia de brezo (Erica sp), biércol (Calluna vulgaris) y gayuba (Arctostasphylos uva-ursi).

Hay variedad de setas (sobre unas 60 especies identificadas) y cantidad de algunas de ellas (nícalos, y rúsulas aunque bastante parasitados).

Tras la comida se visita el inicio de la senda micológica de la Alberguería en Matamala de Almazán, también zona de pino resinero.

“El Pinarcillo” a unos 2 km de Huerta del Rey hacia Salas de los Infantes, vegetación pinar mixto de Pinus silvestres y P. pinaster con praderas.

Hay bastante variedad de setas (sobre unas 80 especies identificadas) y cantidad de algunas de ellas (babosos, nícalos, macrolepiotas, rúsulas, etc, de migueles pocos).

Se plantea la salida con dos partes, la primera de recogida de ejemplares de diferentes especies y posteriormente la identificación-explicación en grupo tras la comida.

La falta de lluvias hace que tan sólo en arroyos y vaguadas hay suficiente humedad para mantener alguna seta.

Se hace incapié en la taxonomía de gasterales; aplicando las claves dicotómicas para la clasificación de Scleroderma polyrhizum y Phallus impúdicus nos familiarizamos con la terminología específica de este grupo.

Tras la comida y ante la falta de setas en el campo se visita en Centro Micológico de San Martín del Moncayo. Donde tienen un sistema original de conservación de ejemplares de setas por ultracongelación y expositor congelador. Javier Cortes nos comenta sus proyectos de Regulación y Jardín Micológico.

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Ya está en marcha el IV Ciclo de perfeccionamiento, este año por los problemas del Centro de la Naturaleza de Matamala de Almazán, consistirá en salidas de campo realizadas a lo largo de la jornada entera, mañana y tarde, de varios domingos. Las fechas, profesores, lugares y temas de las salidas así como las instrucciones para las inscripciones están en el díptico informativo. No obstante os las resumimos:

1-Rellenar ficha de inscripción en la que indicáis vuestros datos y si os interesa asistir a todas las salidas (ciclo completo) o sólo a algunas (indicar cuáles), también si pensáis coger el autobús en Almazán o en Soria. Esta ficha se puede entregar junto a una fotocopia del carné de identidad en el Centro de la Naturaleza de Matamala de Almazán, por e-mail o en la primera salida.

2-Hacer ingreso de la cantidad oportuna (según el número de salidas o si es el ciclo completo) en la cuenta de caja Rural de Soria: 3017 0102 42 2057242717

Las inscripciones, en principio, están abiertas durante toda la duración del Ciclo pero las plazas son limitadas.

(PD. En el último momento descubrimos un error en el teléfono y en el e-mail; en los que se indica en este díptico os pueden atender pero en un horario muy reducido: de lunes a viernes de 9 a 13 horas. Los correctos son Tel. 605 22 55 11 e-mail rioizana@yahoo.es , en ellos encontrareis todas las aclaraciones que necesitéis en un horario bastante más amplio)

¡¡ Nos vemos pronto!!